土鍋 金華9号 別売IHプレート着用でIHクッキングヒータ(電磁調理器)での使用可能 直火対応土鍋(陶器磁器土物) 耐熱食器 おしゃれな業務用和食器
サイズ 9号 33cm×28.5cm×H16.8cm カラー 画像参照※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。
素材 土物 取り扱い 電子レンジ○、食洗機○、直火○、 オーブン○ 用途&特徴 直火・オーブンでも使える耐熱食器です。
各種和洋お鍋料理・雑炊・おかゆ・鍋焼きうどん・煮込みラーメンはもちろん、炊飯釜として土鍋ご飯や炊き込みご飯もお楽しみいただけます。
また、チーズフォンデュ・バーニャカウダ・シチュー・リゾット・ミネストローネ・パエリア等の洋風煮込み料理にもいかがでしょうか? 長くご使用いただく為に ★
ご使用前の準備 土鍋は使用特性上、吸水性のある素地でできております。
使用前に下記の要領で目止めしてください。
1.乾いた土鍋に八分目まで水を入れ、水量の5分の1以上のお米を加えます。
2.弱火で吹きこぼれないように、お米が糊状になるまで充分に炊いてください。
3.煮終ったら火を止め、土鍋が冷えてから水洗いをしてください。
4.万が一水漏れや煮えが悪い等の症状がある場合は、目止めを繰り返してください。
★
取り扱い 1.空焚きや熱い土鍋の急冷はしないでください。
破損の原因となります。
2.洗浄には中性洗剤をご使用ください。
3.洗浄後は良く水分を拭いてから保管してください。
- 商品価格:5,670円
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